Lwil oliv bouray (lwil flè)

[ Non Latin ] Borago officinalis
[Pati Itilize] Grenn
[Specification] GLA (asid gama linolenik)
[Metòd deteksyon] HPLC
[Aparans] Limyè likid ki gen koulè jòn
[Solibilite] Ensolubl nan dlo ak idrosolubl nan ègzane
[Itilizasyon] endistri kosmetik ak medikal
COA nan lwil oliv bouray
POV: ≤3.0 meq / kg
AV: ≤1.0 mgKOH / g
Palmitik asid: 9.0-13.0%
Asid stearik: 3.0-5.0%
Asid oleik: 14.0-20.0%
Asid linoleik: 34.0-45.0%
Gama asid linolenik: ≥12.5%
Eicosenoic asid: 3.0-5.0%
Asid Erucid: 1.0-4.0%
Lòt moun: 0.0-1.0%
Konsènan lwil bouray (lwil Starflower)
Lwil oliv bouray se yon translusid jòn lwil manjab ki pwodui nan grenn bouray (Borago officinalis). Lwil la itilize nan sipleman, manje dyetetik, ak pwodui kosmetik (solisyon po, odè, krèm, ak chanpou).
Lwil oliv bouray natirèlman gen kantite ki pi wo nan asid gra esansyèl, gama linolenik asid (GLA), yon Omega-6 esansyèl asid gra. GLA se nòmalman sentèz nan fwa a soti nan asid linoleik dyetetik (LA). Reyaksyon sa a, sepandan se souvan ensifizan nan anpil moun paske nan entèferans pa sik, grès satire, ak asid trans-gra (magarin). Anplis de sa konvèsyon an egzije pou Vitamin B-3, B-6, ak C osi byen ke mineral yo, mayezyòm, zenk, ak kwiv. Nenpòt feblès nan eleman nitritif sa yo ap afekte konvèsyon an. GLA se yon pati nan seri a Omega 6 nan asid gra esansyèl e se précurseur a kritik nan Seri 1 prostaglandin yo (PGE1) ak lòt òmòn nan kò a. Prostaglandin seri PGE1 yo ansanm ak seri PGE3 yo pwoteje kò a kont efè malfezan prostaglandin seri PGE2 yo, tankou tansyon wo, plakèt kolan, enflamasyon, retansyon dlo, ak bese fonksyon iminitè a. Seri 2 prostaglandin yo te fè soti nan asid arachidonik ki sòti nan konsomasyon nan pwodwi bèt depase.