Alliaria petiolata

Lay moutad (Alliaria petiolata) se yon plant flè bizanuèl nan fanmi an moutad, Brassicaceae. Li se natif natal nan Ewòp, lwès ak santral Azi, ak nòdwès Lafrik, ki soti nan Maròk, Iberia ak Isles Britanik yo, nan nò nan nò Scandinavia, ak bò solèy leve nan nò peyi Zend ak lwès Lachin (Xinjiang). Nan premye ane a nan kwasans, plant fòme ama atire nan wonn ki gen fòm, fèy yon ti kras ride, ke lè kraze pran sant tankou lay. Ane kap vini an plant flè nan sezon prentan, pwodwi kwa ki gen fòm flè blan nan grap dans, tankou tij yo flè fleri yo long nan yon fòm Spike ki tankou. Lè éklèrè fini, plant pwodui fwi mache dwat ki lage grenn nan mitan sezon ete a. Plant yo souvan jwenn ap grandi ansanm marges yo nan lizyè, ki bay monte non an fin vye granmoun popilè Britanik la nan Jack-pa-lizyè la. Lòt non komen yo enkli rasin lay, lay lizyè, sòs pou kont li, Jack-an-ti touf bwa ​​a, Penny lizyè ak moutad Poor Man la. Non an genus Alliaria, "fè l sanble souvan Allium", refere a sant la lay ki tankou nan feyaj la kraze.
Li se yon plant èrbeuz chak dezan (pafwa yon plant anyèl) k ap grandi nan yon pwofondman k ap grandi, mens, taproot blan ki parfumé tankou yon radi-chwal. Plant yo grandi soti nan 30-100 cm (raman a 130 cm) wotè. Fèy yo se pye ble, triyangilè nan kè ki gen fòm, 10-15 cm nan longè (ki apeprè mwatye yo te pesyol la) ak 2-6 cm lajè, ak yon maj grosyè dantle. Nan echantiyon chak 4 lane, plant premye ane yo parèt tankou yon rozèt fèy vèt tou pre tè a; rozèt sa yo rete vèt nan sezon fredi a epi devlope nan plant ki gen matirite flè sezon prentan ki anba la a. Flè yo pwodui nan sezon prentan ak ete nan grap bouton ki tankou. Chak ti flè gen kat petal blan 8-2 mm long ak 3-4 mm laj, ranje nan yon fòm kwa. Fwi a se yon drese, Mens, gous kat-sided 5.5 a XNUMX cm nan longè, yo rele yon silik, vèt lèt pal gri-mawon, ki gen de ranje nan ti grenn klere nwa ki lage lè gous la divize louvri. Kèk plant ka flè epi konplete sik lavi yo nan premye ane a. Yon plant sèl ka pwodwi dè santèn de grenn, ki gaye otan ke plizyè mèt soti nan plant paran an. Tou depan de kondisyon, flè moutad lay swa pwòp tèt ou-fekonde oswa yo kwa-polinize pa yon varyete de ensèk. Grenn pwòp tèt ou-fètilize yo jenetikman idantik ak plant lan paran, amelyore kapasite li nan kolonize yon zòn kote ki genotip adapte yo boujonnen.