Shea bè

Shea bè se yon ti kras jòn oswa kòn elefan ki gen koulè grès natirèl ekstrè nan pitit pitit pyebwa a Shea Afriken pa kraze ak bouyi. Li se rapòte yo lajman ki itilize nan pwodui kosmetik kòm yon idratan ak salve. Bè Shea se manjab epi yo ka itilize li nan preparasyon manje, oswa pafwa nan endistri a chokola kòm yon ranplasan pou bè kakawo. ak alkali.) asid oleik (40-60%); asid stearik (20-50%); asid linoleik (3-11%); asid palmitik (2-9%); asid linolenik (<1%); asid arachidik (<1%).