Konsènan lwil oliv fèy mant

Nan aktivite rechèch sa a ki baze sou, itilite nan mens-kouch kromatografi (TLC) vizyalize diferans ki genyen ant spearmint ak mant se eksplore. Eksperyans lan ka itilize nan nenpòt klas kote yo diskite TLC soti nan lekòl segondè nan kolèj. Nou te itilize aktivite sa a ak syans élèves nan yon laboratwa chimi òganik, ak ki pa syans élèves nan yon klas syans enplikasyonJwi, ak nan yon klas syans jeneral pou edikasyon elemantè élèves. Eksperyans lan ka konplete nan yon peryòd de zè de tan. R - (-) - Carvone ak (1R, 2S, 5R) - (-) - mentol yo responsab pou sansasyon yo fre ak mant ki asosye ak plant sa yo. Pwopriyete sa yo obsèvab ak fòmil la estriktirèl nan konpoze yo bay baz la pou yon bon diskisyon sou relasyon estrikti-aktivite.