Ki sa ki Agav

Agav se yon plant délisyeu nan yon gwo genus botanik an menm non yo, ki fè pati fanmi an Agavaceae.
Chèf Meksiken, agav rive tou nan sid ak lwès Etazini ak nan santral ak twopikal Amerik di Sid. Plant yo gen yon gwo rozèt nan fèy epè charnèl, chak fini jeneralman nan yon pwen byen file ak yon maj epineux; tij la Stout se nòmalman kout, fèy yo aparamman prentan soti nan rasin lan. Ansanm ak plant ki soti nan genus ki gen rapò Yucca a, divès kalite espès agav yo se plant popilè dekoratif.
Chak wozèt monokarpik epi li grandi dousman pou flè yon sèl fwa. Pandan flè yon tij wotè oswa "ma" ap grandi soti nan sant la nan rozèt la fèy ak pote yon gwo kantite yon ti tan flè Echafodaj. Apre devlopman nan fwi plant orijinal la mouri, men vantouz yo souvan pwodwi soti nan baz la nan tij la ki vin nouvo plant yo.
Li se yon miskonsepsyon komen ki Agaves yo Cactus. Agav yo pre relasyon ak fanmi yo yon bèl ti flè ak amaryllis, epi yo pa gen rapò ak kakti.
Espès agav yo itilize kòm plant manje pa lav nan kèk espès Lepidoptera (papiyon ak vè) ki gen ladan Batrachedra striolata, ki te anrejistre sou A shawii.