Ki sa ki siboulèt

Siboulèt (Allium schoenoprasum) yo se espès ki pi piti nan fanmi an zonyon Alliaceae, natif natal nan Ewòp, Azi ak Amerik di Nò. Yo refere yo sèlman nan pliryèl la, paske yo grandi nan ama olye ke kòm plant endividyèl elèv yo. Allium schoenoprasum se tou espès yo sèlman nan Allium natif natal nan tou de nouvo ak ansyen mond lan.
Non espès li sòti nan grèk skhoínos (sedge) ak práson (poro). Non angle li, siboulèt, sòti nan mo franse cive, ki te sòti nan cepa, mo Latin lan pou zonyon.
Itilizasyon gastronomik pou siboulèt enplike dechikte fèy li yo (pay) pou itilize kòm kondiman pou pwason, pòmdetè ak soup. Poutèt sa, li se yon zèb nan kay la komen, souvan nan jaden kòm byen ke nan magazen makèt. Li tou te gen pwopriyete ensèk-repouse ki ka itilize nan jaden kontwole ensèk nuizib.